Translate

2012. szeptember 4., kedd

Köszi paradicsomok!







Az asztalra 22 külömböző paradicsomfajta került. Mindet mi termesztettük. Nem kellett sok munka hozzá és minden nap csemegézhetünk belőle. Készítettem egy salátát (első kép). Majd mindegyik féléből vágtam fel egy-egy darabot és összekevertem egy kis édes hagymával és petrezselyemmel. Sára megkérdezte, hogy milyen öntetet tettem rá, mert annyira finom. Hazudhattam volna, de be kellet vallanom az igazságot:  ez önmagában is ilyen. Plusz egy kakukktojás a tomatillo. Más néven földi, vagy cigányparadicsom. A zöld és a lila is az.


Ez a példa is igazolja, hogy a jó alapanyag szinte semmit sem kíván. A csodálatos a dologban, hogy , mégis a szakács viszi el a pálmát. Köszi paradicsomok!



Nincsenek megjegyzések: